Carne ao molho madeira em 2 passos


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Como fazer carne ao molho madeira

A carne é a protagonista de diversas receitas presentes em nosso dia a dia. O melhor ainda, é quando ela vem acompanhada de um molho que a deixa ainda mais suculenta e gostosa de se comer! Aprenda agora a como preparar uma deliciosa carne ao molho madeira.


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carne ao molho madeira

Ingredientes – Carne ao molho madeira 

6 bifes de filé mignon
100 g de Champignon
4 colheres de manteiga
1 cebola média
2 tabletes de caldo de carne
1 pote de 260 g molho madeira

Modo de preparo – Carne ao molho madeira

Bifes
1. Tempere os bifes da forma como preferir. Em uma frigideira com manteiga, frite os bifes e reserve.
2. Refogue na manteira a cebola, o Champignon e os tabletes de carne. Misture com os bifes.

Molho
1. Coloque o Molho Madeira em uma panela e deixe cozinhar até encorpar. Misture com a carne e cozinhe por mais 20 minutos.
2. Sirva da maneira que achar melhor.

 

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