Receita de pão de ló simples


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como preparar pão de ló

O pão de ló é uma variedade da tradicional receita de bolo, sendo uma massa leve e fofinha. Com apenas alguns passos simples, você terá o melhor pão de ló e apoderá aproveitar com toda a família!


pão de ló

Receita de pão de ló

INGREDIENTES
  • 6 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
  1. 1. Coloque na batedeira os ovos e bata por 5 minutos. Com a batedeira ligada vá acrescentando o açúcar peneirado aos poucos.
  2. 2. Bata por cerca de 10 minutos. Adicione a essência e desligue a batedeira.
  3. 3. Comece a acrescentar aos poucos a farinha com uma peneira. Misture bem delicadamente com um batedor de claras.
  4. 4. Transfira para forma untada e enfarinhada (utilizei uma forma redonda de 21 cm de diâmetro x 10 cm de altura, mas cabe também na de 7 cm de altura). Para um melhor acabamento coloque um papel manteiga no fundo de sua forma.
  5. 5. Leve em forno preaquecido 180°C por cerca de 40 minutos.
  6. 6. Deixe o bolo esfriar dentro do forno.
 

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