Receita de nega maluca em 5 passos


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda a fazer nega maluca

Essa receita de nega maluca irá te lembrar seus tempos de infância, ainda mais com poucos minutos de preparo!


Um dos bolos mais populares entre todos, desde crianças a adultos, com uma receita simples e rápida.

E essa receita de nega maluca é ideal para abusar do chocolate!

receita de nega maluca

Ingredientes – Receita de nega maluca 

Massa

3 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente

Cobertura

1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de Nescau
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo – Receita de nega maluca

Massa

1. Em uma tigela, misture os ingredientes secos, menos o fermento.
2. Adicione os ovos, o óleo e mexa novamente.
3. Despeje a água quente e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180 graus) por 35 a 40 minutos.

Cobertura 

1. Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo (sempre mínimo) mexendo até que a mistura comece a soltar do fundo da panela.
2. Não deixe pegar muito ponto.
3. Tire o doce do fogo ainda mole e despeje imediatamente sobre o bolo.
4. Finalize cobrindo com chocolate granulado.

 

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