Receita de cupcake de cenoura

Veja como fazer cupcake de cenoura

É difícil comer cupcakes em festa ou afins, tanto que existem muitas pessoas que nunca sequer experimentaram. Mas com essa receita de cupcake de cenoura, você irá descobrir a beleza dos sabores presentes nessa mini bolinho.

Mas antes, vamos saber um pouco da história desses deliciosos bolinhos.

Antigamente, os cupcakes eram chamados de bolos numéricos, devido a quantidade de ingredientes usados em seu preparo. Já dá para ter uma ideia de que essa receita de cupcake é bem simples, né?

O fato é que, desde sua criação, os cupcakes se tornaram uma tendência de cultura pop no mundo culinário, principalmente nos EUA. A conveniência desses pequenos bolinhos sempre esteve no modo como são assados: muito mais rápido do que bolos maiores! Concluindo que, além de simples, essa receita de cupcake é preparada em poucos minutos!

receita de cupcake


Tempo de preparo 1h30min

Serve 13 porções

Dificuldade Fácil


INGREDIENTES
  • 2 cenouras pequenas
  • 4 ovos
  • 3/4 xícaras de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 15g de farinha de trigo
  • 20g de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de creme de leite
  • 20g de manteiga
MODO DE PREPARO
  1. 2 cenouras pequenas
  2. 4 ovos
  3. 3/4 xícaras de óleo
  4. 2 xícaras de farinha de trigo
  5. 2 xícaras de açúcar
  6. 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  7. 15g de farinha de trigo
  8. 20g de chocolate em pó
  9. 1 lata de leite condensado
  10. 200ml de creme de leite
  11. 20g de manteiga
De certa forma, o cupcake consegue ser ainda mais prático que o bolo tradicional de cenoura! Não dá para perder essa.

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