Receita de bolo formigueiro

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil

Aprenda a preparar bolo formigueiro

O clássico bolo formigueiro que fez parte da infância de muitos! Com aquele cheirinho que sempre vinha da cozinha da vovó, uma massa melhor ainda! Em suma, aprenda como fazer bolo formigueiro e relembre seus tempos de criança!

Receita de bolo formigueiro

INGREDIENTES

100 gramas de manteiga
2 xícaras de açúcar
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
5 colheres de sopa de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus C. Unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Bata a manteiga com açúcar até ficar um creme bem clarinho e fofo. Adicione os ovos um a um. Bata bem a cada adição para incorporá-lo.
3. Adicione a farinha intercalando com o leite. Misture até incorporar bem, mas sem bater demais: adicione 1 xícara de farinha, depois 1/2 xícara de leite, mais 1 xícara de farinha, a outra 1/2 xícara de leite e a última xícara de farinha.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente a mão. Adicione o chocolate granulado e misture também delicadamente.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 35 minutos.

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