Receita de bolo de cenoura com calda de chocolate em apenas 50 minutos


Tempo de preparo: 50 min

Serve: 15 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer bolo de cenoura com calda de chocolate

Essa receita de bolo de cenoura com calda de chocolate é super fácil de fazer, a massa fica leve e a calda bem molhadinha. Uma receita de bolo de cenoura com calda de chocolate perfeita para uma tarde de brincadeiras para dar energia ou até mesmo para assistir um filme juntinho com a família. Essa receita de bolo de cenoura com calda de chocolate irá te fazer lembrar da infância, com aquele cheirinho de receita de vó. Além de que, essa receita de bolo de cenoura com calda de chocolate é ótima para as crianças se lambuzarem!


Receita de bolo de cenoura

Receita de bolo de cenoura

Ingredientes

– 3 ovos
– 3 xícaras (chá) de farinha
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 3 cenouras grandes
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Corte as cenouras e bata no liquidificador acrescentando o óleo e os ovos. Em seguida adicione o açúcar.
2. Em um recipiente seco, coloque a farinha e o fermento.
3. Acrescente a mistura do liquidificador ao recipiente e misture bem.
4. Unte uma forma com margarina e farinha.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus e asse por aproximadamente 40 minutos.
6. Espere esfriar e desenforme.

Calda de chocolate

Essa cobertura ficará ótima com sua receita de bolo de cenoura e não leva leite condensado!

Ingredientes

– 3 xícaras (chá) de leite
– 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

1. Leve tudo ao fogo em um recipiente alto e em fogo baixo.
2. Deixe a mistura cozinhar e mexa de vem em quando, para não transbordar, por aproximadamente 40 minutos.
3. Retire do fogo quando estiver formando um fio médio. Aguarde esfriar e despeje em cima do bolo.

Dica: Para que sua receita de bolo de cenoura com calda de chocolate fique perfeita, faça furinhos no bolo com uma faca antes de jogar a cobertura por cima. Além de criar momentos gostosos com a família, essa receita de bolo de cenoura com calda de chocolate irá adoçar e alegrar suas tardes.

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