Receita bolo de cenoura simples


Tempo de preparo: 1h20min

Serve: 15 porções

Dificuldade: Fácil


Saiba como fazer bolo de cenoura simples

Toda mãe e vó algum dia já fez um bolo delicioso e essa receita bolo de cenoura vai te lembrar as antigas e te transportar de volta a cozinha delas. De forma simples e rápida, a receita bolo de cenoura é ainda uma grande dificuldade para algumas pessoas, que afirmam não ficar igual ao que suas familiares fazem.


Pensando nisso, essa receita bolo de cenoura irá finalmente te trazer boas memórias e deixar outras para as próximas gerações.

receita bolo de cenoura

Receita bolo de cenoura

INGREDIENTES
  • 270g de cenouras lavadas (aproximadamente 3 cenouras médias)
  • 200ml de óleo de girassol
  • 3 ovos
  • 360g de açúcar ou 2 xícaras de chá
  • 240g de farinha de trigo ou 2 xícaras de chá
  • 2 colheres chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO
  1. 1. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  2. 2. Em um liquidificador, bata as cenouras, o óleo, o açúcar e os ovos por aproximadamente 5 minutos.
  3. 3. Despeje em uma tigela e coloque a farinha e o fermento peneirados. Misture.
  4. 4. Asse em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até o palito sair limpo.
Agora não tem mais erro! O segredo dessa receita bolo de cenoura é sempre pesar seus ingredientes, pois dependendo da quantidade colocada, ele pode acabar ficando com uma massa pesada. É uma ótima opção para tomar com aquele café quentinho no fim de tarde.

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