Pasta americana em 4 passos


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Médio


Saiba como fazer pasta americana

Vai fazer aquela deliciosa receita de bolo e quer deixar mais divertido? Com a pasta americana, você pode decorar e deixar do jeito que preferir, mais colorido ou até mesmo com bonequinhos. Aprenda como fazer pasta americana e se divirta com sua imaginação.


como fazer pasta americana

Ingredientes – Como fazer pasta americana

6 colheres de sopa de água
2 pacotinhos de gelatina em pó sem sabor (24 g)
2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
2 colheres de sopa de glucose de milho
1 kg de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

1. Dissolva a gelatina na água por aproximadamente 5 minutos. Depois, leve ao fogo em banho-maria e adicione a gordura vegetal e a glucose. Mexa até a mistura ficar bem homogênea e dissolvida.
2. Quando estiver bem dissolvida, retire a mistura do fogo e adicione o açúcar aos poucos.
3. Você vai perceber que uma massa começará a ser formada. Adicione até formar.
4. Por fim, espalhe a massa na bancada até dar o ponto de abrir com um rolo de massa.

 

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