Bolo salgado de frango com legumes


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Como fazer bolo salgado de frango

Em suma, confira nossas receitas de bolo para a receita tradicional de bolo salgado, escolhendo o recheio de sua preferência. Aqui, você irá preparar um delicioso bolo salgado de frango com os melhores ingredientes e o melhor sabor!


Ainda novidade, o bolo salgado de frango veio para inovar seus pratos e lanches, trazendo um desafio para aqueles que querem o experimentar. Seu sabor é simplesmente delicioso e é uma ótima opção para lanches da tarde!

bolo salgado de frango com legumes

Ingredientes – Bolo salgado de frango

2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
3 xícaras (chá) de peito de frango desfiado (cerca de 330 g)
2 sticks de caldo de legumes
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manjericão picado
2 tomates sem pele e sem sementes, picados
1 xícara (chá) de cenoura em cubos cozida
1 xícara (chá) de ervilhas frescas aferventadas
½ xícara (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de queijo minas picado (cerca de 120 g)
2 ovos
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo – Bolo salgado de frango

1. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola. Acrescente o frango, o caldo de legumes e deixe dourar.
2. Adicione o manjericão, os tomates, meia xícara (chá) de água fervente e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo sempre.
3. Transfira o conteúdo para um recipiente grande e acrescente a cenoura, as ervilhas, a farinha de rosca, o queijo minas e os ovos.
4. Misture bem e coloque em uma forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
5. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até ficar firme. Desenforme, polvilhe o queijo parmesão e sirva.

 

Veja Também

RECEBA NOSSAS NOVIDADES
SIGA O RECEITA DA HORA
© 2020 - Receita da Hora