Bolo de prestígio


Tempo de preparo: Até 2 horas

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: média


Saiba como fazer bolo de prestígio

O prestígio é um dos chocolates mais famosos da nestle, e um dos favoritos da população, ele constitui em  chocolate e coco e fica simplesmente delicioso. O bolo de prestigio foi uma ótima ideia que se inspirou nesse chocolate, e nós trouxemos uma receita de bolo de prestigio simplesmente delicioso.


bolo de prestigio

INGREDIENTES
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 100 g de coco ralado
  • Cobertura:
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de leite
  • Leite de coco para molhar o bolo
MODO DE PREPARO
  1. Bata todos os ingredientes menos o fermento na batedeira até ter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o fermento e mexa com uma colher até se misturar.
  3. Asse em fogo médio preaquecido por cerca de 30 minutos e reserve.
  4. Recheio:
  5. Leve o leite condensado, a margarina e o coco ralado ao fogo até desgrudar do fundo da panela.
  6. Cobertura:
  7. Leve todos ingredientes ao fogo até engrossar, depois tire e deixe esfriar.
  8. Montagem:
  9. Assim que esfriar corte o bolo ao meio.
  10. faça alguns furinhos nele e jogue o leite de coco nas duas partes para deixar ele molhadinho.
  11. Coloque o recheio e feche o bolo.
  12. Jogue a calda por cima e pode servir.
Dicas para você: Você pode enfeitar seu bolo de prestigio com raspas de chocolate, coco ou até mesmo picar o prestigio e colocar em cima da cobertura seu bolo de prestigio ficará delicioso e lindo.

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