Bolo de limão com casquinha de açúcar


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: fácil


Descubra como preparar Bolo de limão com casquinha de açúcar

Que tal fazer um bolo delicioso para tomar aquele café da tarde junto com um amigo? Essa receita de bolo de limão com casquinha de açúcar é com certeza a melhor escolha. Esse bolo de limão com casquinha de açúcar é com certeza o melhor que você já experimentou. O melhor de tudo é que esse bolo de limão com casquinha de açúcar é muito simples de ser feito e você pode fazer a qualquer momento. Esse bolo é perfeito para tomar junto com um café coado na hora fica simplesmente perfeito. Além disso você pode comer esse bolo de limão com ou sem cobertura, e ele fica delicioso com qualquer tipo de cobertura ou recheio ele ficará maravilhoso.


Bolo de limão com casquinha de açúcar

Bolo de limão com casquinha de açúcar

INGREDIENTES
  • Massa:
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícara farinha de trigo
  • 2 xícara açúcar
  • 3 ovos
  • Cobertura:
  • 1 xícara de açúcar para a calda
  • raspas e suco de alguns limões
MODO DE PREPARO
  1. Bata as claras em neve, reserve.
  2. Bata as gemas e acrescente leite quente aos poucos alternando com o açucar, depois coloque a farinha de trigo aos poucos também com o fermento em pó.
  3. Misture as gemas batidas com os demais ingredientes com as claras em neve.
  4. Raspe a casca dos limões
  5. Colocar em forma retangular, untada com margarina e farinha de trigo
  6. Assar em forno moderado até ficar douradinho
  7. Cobertura:
  8. retirado o bolo do forno e o bolo quente ainda, coloque mais ou menos uma 1 xicara de açucar numa tigela e vá espremendo os limões até formar uma caldinha.
  9. Colocar por cima do bolo e voltar pro forno já desligado porém quente ainda, para secar um pouco essa calda.
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