Bolo de fubá fofinho


Tempo de preparo: 40 minutos

Serve: 30 porções

Dificuldade: fácil


Veja como fazer bolo de fubá fofinho

Além de ser um ótimo café da tarde o bolo de fubá também é um prato muito presente nas festas juninas. O bolo de fubá é um bolo delicioso que todos adoram e o bolo de fubá cai muito bem com um café, e a receita de bolo de fubá que trouxemos hoje para vocês é de uma massa fofinha que vai te conquistar.


Bolo de fubá

Bolo de fubá fofinho

INGREDIENTES
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 copo americano de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
  1. Bata as claras em neve, e reserve.
  2. Adicione o resto dos ingredientes menos o fermento e bata em uma batedeira até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o fermento e misture aos poucos.
  4. Por fim adicione as claras em neve e mexa com uma colher levemente até se misturar.
  5. Asse a massa em uma forma untada, em forno médio, preaquecido por cerca de 40 minutos.
Uma dica para o seu bolo de fubá ficar ainda mais delicioso é utilizar erva doce na massa, basta colocar uma colher de chá de erva doce e seu bolo de fubá ficará ainda mais gostoso.

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