Bolo de fubá fofinho

Tempo de preparo: 40 minutos

Serve: 30 porções

Dificuldade: fácil

Veja como fazer bolo de fubá fofinho

Além de ser um ótimo café da tarde o bolo de fubá também é um prato muito presente nas festas juninas. O bolo de fubá é um bolo delicioso que todos adoram e o bolo de fubá cai muito bem com um café, e a receita de bolo de fubá que trouxemos hoje para vocês é de uma massa fofinha que vai te conquistar.

Bolo de fubá fofinho

INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 copo americano de óleo
1 copo americano de leite
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve, e reserve.
Adicione o resto dos ingredientes menos o fermento e bata em uma batedeira até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento e misture aos poucos.
Por fim adicione as claras em neve e mexa com uma colher levemente até se misturar.
Asse a massa em uma forma untada, em forno médio, preaquecido por cerca de 40 minutos.

Uma dica para o seu bolo de fubá ficar ainda mais delicioso é utilizar erva doce na massa, basta colocar uma colher de chá de erva doce e seu bolo de fubá ficará ainda mais gostoso.

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