Salada de lentilha


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 4 porções

Dificuldade: fácil


Descubra como fazer salada de lentilha

Está afim de fazer um jantar delicioso hoje e quer um acompanhamento perfeito? Essa receita de salada de lentilha é a escolha perfeita para você. Essa receita de salada de lentilha é a melhor que você já experimentou e com certeza você amar. Essa salada de lentilha surpreende com o sabor e além disso é super simples de ser feito e é uma ótima escolha para chamar os amigos para comer uma deliciosa janta e ter aquela conversa super agradável, essa salada fica perfeita com qualquer acompanhamento com certeza todos vão amar.


Pudim de leite condensado com creme de leite

Pudim de leite condensado com creme de leite

INGREDIENTES
  • 1 colher de chá de orégano ou a gosto
  • 1/4 de xícara de chá de azeite ou a gosto
  • 1/4 de xícara de chá de suco de limão ou a gosto
  • 1 folha de louco pequena
  • 200 g de lentilha cozida al dente
  • 1 colher de café de açafrão
  • 1/2 pimentão amarelo pequeno bem picado
  • 1/2 cebola pequena bem picada
  • 1 tomate grande sem sementes bem picado
  • salsinha a gosto
  • cebolinha a gosto
  • sal a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Lave a lentilha e deixe de molho com água de um dia para o outro.
  2. No dia seguinte, escorra a água da lentilha e reserve.
  3. Leve uma panela ao fogo com 1/2 litro de água, a folha de louro, 1 pitada de sal e deixe ferver.
  4. Coloque a lentilha e quando levantar fervura deixe por mais 2 minutos.
  5. Apague o fogo, tampe a panela e deixe amornar.
  6. Escorra a água em uma peneira e despreze a folha de louro.
  7. Coloque a lentilha em uma vasilha e junte o restante dos ingredientes,
  8. Misture bem e sirva fria.
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