Receita de vagem refogada deliciosa


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 4 porções

Dificuldade: Fácil


Saiba como fazer vagem refogada

A vagem é um vegetal pouco consumido pelas pessoas. Entretanto, com essa receita, você irá apreciar seu sabor e incluir esse delicioso ingrediente em sua rotina! Além de saboroso, traz benefícios à saúde.


vagem

Receita de vagem refogada

INGREDIENTES
  • 1 quilograma de vagem
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de sal
  • 2 dentes de alho picado
  • Salsinha a gosto (opcional)
MODO DE PREPARO
  1. 1. Comece por cortar fora as pontas da vagem e retirar os fios ou fiapos das laterais. Lave o legume e deixe inteiro ou corte em pedaços menores.
  2. 2. Coloque a vagem em uma panela com água fervente, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar, sem tampar, por 10-15 minutos.
  3. 3. Adicione a manteiga e os alhos à panela, corrija o sal e tempere com pimenta do reino. Refogue a vagem na manteiga por 1-2 minutos e está pronta!
  4. 4. Sirva sua vagem refogada na manteiga em seguida, acompanhando esta delícia com a sua proteína favorita.
 

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