Receita de torresmo na panela de pressão


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil


Descubra como preparar torresmo na panela de pressão

O torresmo é um prato comum brasileiro, que consiste em um corte do porco feito de forma crocante e deliciosa. Sendo utilizado em receitas de pratos principais e até mesmo acompanhamentos, essa receita de panela de pressão irá te trazer mais conforto ao prepará-lo. Em suma, aprenda como fazer torresmo na panela de pressão!


torresmo na panela de pressão

Receita de torresmo na panela de pressão

INGREDIENTES
  • 1/2 kg de barriga picada em pedaços
  • Sal a gosto
  • Cerca de 1/2 litro de óleo (o suficiente para cobrir a carne)
MODO DE PREPARO
  1. 1. Coloque a barriga picada na panela de pressão e tempere com o sal. Acrescente o óleo até coibir a carne e tampe a panela, mas não se esqueça de tirar a borracha, pois não pode pegar pressão.
  2. 2. Leve ao fogo alto e deixe fritar, vai começar a estourar como pipoca, quando parar de estourar, estará pronto.
  3. 3. Verifique se esta dourado, retire com uma escumadeira.

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