Purê de batata doce clássico

Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil

Aprenda a preparar purê de batata doce

Você já experimentou um pure de batata doce? Com certeza você já conhece essa mesma receita preparada com a batata normal e vai se surpreender com essa outra versão! Em suma, saiba como fazer purê de batata doce e aproveite!

Receita de purê de batata doce

INGREDIENTES

4 batatas doces
1 cebola
Salsa picada
2 dentes de alho
Sal a gosto
1 colher de margarina
Fio de leite

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela de pressão coloque as batatas e cozinhe por 15 minutos após a pressão.
2. Retire e escora bem a água e amasse bem. Em uma panela derreta a margarina, frite o alho e a cebola.
3. Coloque a batata amassada com a salsinha, o sal e o leite mexa bem. Sirva em seguida.

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