Passo a passo de cebola em conserva


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil


Saiba como fazer cebola em conserva

Muitas vezes, consumimos aquelas conservas deliciosas de legumes ou até mesmo carboidratos, desejando ter sempre em casa para aproveitar. Pois, com esse passo a passo simples, você poderá ter sua própria conserva caseira! Em suma, aprenda como fazer cebola em conserva saborosa e muito prática!


cebola em conserva

Receita de cebola em conserva

INGREDIENTES
  • 1 kg de mini-cebola
  • 2 folhas de louro
  • 2 unidades de cravo-da-índia
  • 1 litro de vinagre branco
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Azeite a gosto
MODO DE PREPARO
  1. 1. Tire apenas a casca fina das cebolas, lave bem e coloque em uma panela com uma folha de louro e os cravos. Cubra-os com água fervente e leve ao fogo, deixando ferver por uns 5 minutos.
  2. 2. Depois escorra e ponha para esfriar em bastante água fresca. Quando estiverem frias, enxugue uma por uma em guardanapo rigorosamente limpo.
  3. 3. Coloque na panela o vinagre, o louro e uma colher de sobremesa de sal, deixe ferver e retire. Arrume as cebolas em vidro de boca larga e despeje por cima o vinagre fervente.
  4. 4. Ponha um pouco de azeite e deixe em lugar fresco.

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