Maionese de batata


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: fácil


Descubra como fazer maionese de batata

Maionese de batata é uma receita que tem cara de almoço de domingo na casa da vó não é mesmo? Esse prato é muito comum de estar em um almoço acompanhado de uma deliciosa macarronada e um frango assado, essa é com certeza a melhor mistura que existe. Então que tal fazer a melhor maionese de batata que você já comeu para seu almoço em família? Essa é com certeza a melhor receita de maionese de batata que você já comeu e com certeza ela fará a melhor que você já experimentou.


Maionese de batata

Maionese de batata

E o melhor de tudo é que essa é uma receita super simples de ser feita e fuca pronta em poucos minutos. Essa maionese será o melhor acompanhamento para seu almoço.

INGREDIENTES
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 6 colheres de sopa de maionese
  • 4 batatas grandes descascadas
  • 1 cenoura grande descascada
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Pique as batatas em cubos médio e a cenoura em cubos pequenos.
  2. Coloque as batata numa panela, cubra com água, adicione sal e pimenta a gosto e leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que fique macias.
  3. Coloque a cenoura em outra panela, cubra com água e leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que fique al dente.
  4. Depois que as batatas e a cenoura estiver no ponto certo, desligue o fogo e deixe escorrer bem.
  5. Espere esfriar um pouco e transfira para uma travessa.
  6. Adicione a maionese, o azeite e misture bem.
  7. Prove para ver se está bom de sal e se for preciso adicione um pouco mais de sal.
  8. Sirva gelado.
Uma dica é que na hora de cozinhar a batata e a cenoura não deixe elas ficarem muito moles, e se você quiser pode adicionar outros ingredientes como ovo cozido ou azeitona que ficará delicioso. E que tal depois de um almoço delicioso com essa maionese de batata comer uma sobremesa deliciosa? Aqui no receita da hora temos várias receitas de bolo simplesmente deliciosas.

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