Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: Fácil
Apesar do uso do feijão branco ser mais comum na culinária brasileira, o feijão andu delicioso e saboroso ainda caracteriza alguns pratos de certas regiões do nosso país, por exemplo.
Entretanto, se você ainda não experimentou essa maravilha, aprenda como fazer uma farofa de feijão andu. Se apaixone por seu sabor!
Feijão andu