Delicioso biscoito de polvilho frito prático


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil


Frite em óleo quenteSaiba como fazer biscoito de polvilho frito

Você já ouviu falar em biscoito de polvilho frito? É uma massa crocante e que nos lembra os tempos de infância. Uma massa simples de fazer, com ingredientes básicos e tradicionais. Aposte nessa receita e surpreenda-se!


biscoito de polvilho frito

Receita de biscoito de polvilho frito

INGREDIENTES
  • 500 gramas polvilho azedo
  • 160 ml leite
  • 160 ml óleo
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
MODO DE PREPARO
  1. 1. Coloque o polvilho em um refratário e reserve.
  2. 2. Leve ao fogo o leite e óleo em uma vasilha até ferver. Jogue por cima do polvilho. E acrescente os ovos e o sal. Mexa até conseguir uma massa consistente.
  3. 3. Frite em óleo quente. Cuidado ao fritar, pois alguns podem estourar e respingar gordura quente.
 

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