Bolinho de mandioca


Tempo de preparo: Até 2 horas

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: média


Descubra como fazer bolinho de mandioca

Que tal comer um lanchinho simplesmente delicioso? Essa receita de bolinho de mandioca é perfeita. Esse bolinho de mandioca além de ser delicioso é muito simples de ser feito e você pode comer em qualquer momento. Você pode fazer para um jantar, ou simplesmente para comer com durante o dia, essa receita também é deliciosa para fazer para festinhas de aniversário, ou outras comemorações. Essa receita surpreende com o sabor que é inigualável e claro com sua facilidade além de que você pode usar o recheio de sua preferência nesse bolinho deixando ele ainda mais gostoso.


Bolinho de mandioca

Bolinho de mandioca

INGREDIENTES
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 kg de mandioca
  • Cheiro verde a gosto picadinho bem pequeno
  • Sal, pimenta-do-reino
MODO DE PREPARO
  1. Cozinhe a mandioca até quase desmanchar, escorra e retire aquelas fibras grossas e amasse com a ajuda de um garfo.
  2. Coloque a massa em uma tigela grande e espere esfriar um pouco.
  3. Acrescente as 2 gemas, a margarina, cheiro verde e temperos, amasse bem e reserve.
  4. use o recheio de sua preferência e faça bolinhas recheadas.
  5. Frite em óleo quente. Pode ser congelado, antes de fritar.
Esse prato é simples e rápido perfeito para preparar naquele dia que está aquela correria e o melhor de tudo fica perfeito. Além dessa receita temos deliciosas receitas de torta que com certeza vão te deixar com água na boca.

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